Pékmúzeum, Sopron

Pékmúzeum, Sopron
Hozzászólás HozzászólásTérképpelCziráki Viktória
2009.05.22.
Sopron - A külvárosi területeket, melyeket az idők során szintén várfalak védték, őstermelő gazdapolgárok és kézművesek népesítették be. A Balfi, Bécsi, Fövényverem és Halász utcán sétálva érezni lehet a hajdanvolt gazda negyed egyedi hangulatát. A Bécsi utcában kapott helyet a Pékmúzeum.

Az homlokzatán elhelyezett perecet törő oroszlánok egykori kőcímere is erre a régi mesterségre utal. 1666-tól az államosításig a ház tulajdonosai pékek voltak, majd a város a berendezések helyszínen történő megtartásával megnyitotta ezt a kiállítást. A jobb oldali szárnyában helyezkedik el maga a pékség. A tüzelőhelységben a hatalmas kemence látható, a sütőszobában dagasztóteknő, kelesztő ládák, szakajtók állnak készen a szinte azonnali munkakezdésre. A hajdani lisztraktárat a XIX. század végén - a vasárnapi séta és a délutáni beszélgetés kívánalmainak megfelelően - cukrászműhellyé alakítottak át. Az éjszakai munka rövid pihenői alatt sem mehetett messze a mester a műhelytől, ezért egy kis szunyókálásra külön deszkakamrát választottak le. Az utcai szoba volt a kenyérbolt, ezt később kettéosztva cukrászdát alakítottak ki, melynek berendezései szintén eredetiek.

A soproni pékmúzeum. Fotó: www.sopronikirandulas.hu
A soproni pékmúzeum.
Fotó: www.sopronikirandulas.hu


Nyitva tartás:
május-augusztus: 14-18 óra
szünnap: hétfő

Belépődíj:
400 Ft felnőtt
200 Ft diák

Tel.: 99/311-327

Megközelítés:
Győr felől a 85-ös főúton autózva kb. 90 kilométer. A kiállítás Sopronban, a Bécsi u. 5. alatt található.

Kapcsolódó linkek:

http://www.utazzitthon.hu/sopron_pekmuzeum.html

Címkék

 

Vélemények, visszajelzések0 visszajelzés

Még nem írtak véleményt!

Írja meg tapasztalatát, véleményét!

Hozzászólás írásához be kell jelentkeznie!
Facebook profilommal szólok hozzá
Név:

Bejelentkezve Facebookon:
név

Kilépek a Facebookból
Mennyire elégedett a cikkel:

Tapasztalata, véleménye: A véleményt saját felelősségére írja! A(z) 54.159.64.172 IP címről szól hozzá.

felhasználói szabályzatot